南瓜沙拉

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蜂蜜醋(500ml)
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食谱

材料 (*容易做的分量人份)

  • 南瓜

    200g

  • 葡萄干

    10g左右

  • 杏仁片

    适量

  • 蛋黄酱

    1汤匙和1/2

  • 纯蜂蜜醋

    大さじ1

  • 颗粒清汤

    1/2茶匙

  • 1/2茶匙

做法

1南瓜去掉棉和皮,切成一口大小。杏仁片用平底锅轻轻翻炒。

2将南瓜放入耐热容器中,轻轻包裹,在微波炉500w中加热至软化4至5分钟,然后在热的时候将其压碎。

3冷却后,加入纯蜂蜜醋、颗粒清汤、盐、蛋黄酱、杏仁片和葡萄干,搅拌均匀。

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