蜂蜜柠檬腌西红柿和扇贝

蜂蜜柠檬腌西红柿和扇贝

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蜂蜜柠檬(1000克)
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食谱

材料 (*2~3人份)

  • 小番茄

    2~3个 (200g左右)

  • 刺身用生扇贝

    100g

  • 蜂蜜柠檬

    大さじ2

  • 苹果醋

    大さじ1.5

  • 特级初榨橄榄油

    大さじ1

  • 罗勒

    1~2支份

  • 盐、黑胡椒

    适量

做法

1西红柿切成容易吃的大小。

2将生扇贝用烤网等稍微烤一下表面,切成容易食用的大小。

3在碗中加入 (1) 和 (2),撒适量盐。
将蜂蜜柠檬和苹果醋混合在一起,然后加入,然后淋入油并轻轻搅拌。

4在容器中装上 (3),撒上罗勒叶,撒上黑胡椒就完成了。

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