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苹果醋酱 清爽的猪肉配上夏季蔬菜真是太棒了！
食谱
材料（2人份）
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猪里脊肉 (生姜烧烤用)
200g
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色拉油
大さじ1
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面粉
适当
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苹果醋、柚子蜜、酱油【A】
各2大勺
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生菜
4枚
-
婴儿叶
适量
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彩椒
1/4个
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番茄
4個
-
毛豆
适量
做法
1 猪肉在筋上切几个口子。将夏季蔬菜切成易于食用的大小。毛豆煮熟后从豆荚中取出去皮。
2 【A】混合苹果醋酱。
3 在煎锅中加热色拉油，将猪肉煎熟，撒上少许面粉。一旦变成漂亮的棕色，将其翻过来并快速煎炸。
4 用厨房用纸擦去多余的油，加入2的酱汁的半量煮开。
5 盛在盘子里，剩下的【A】配有苹果醋酱和夏季蔬菜。