蜂蜜苹果醋通用梅子酱制成的秋葵沙拉
材料 (*2人份)
- 秋葵
8条
- 鲣鱼干
适当
- 白芝麻
适当
- 梅肉 (去籽后用菜刀拍打而成)【A】
大さじ1
- 蜂蜜苹果醋【A】
大さじ1
- 淡酱油【A】
1茶匙
- 鲣鱼干【A】
一撮
做法
1秋葵撒上盐切去碎毛，削去花萼部分。在锅里烧水，放入秋葵迅速煮熟放入冷水中。
2【A】搭配梅子酱的材料。
3充分擦去水分，切成容易吃的大小的秋葵和2混合，撒上木鱼花和白芝麻就完成了。
8条
适当
适当
大さじ1
大さじ1
1茶匙
一撮
1秋葵撒上盐切去碎毛，削去花萼部分。在锅里烧水，放入秋葵迅速煮熟放入冷水中。
2【A】搭配梅子酱的材料。
3充分擦去水分，切成容易吃的大小的秋葵和2混合，撒上木鱼花和白芝麻就完成了。