蜂蜜渍梅子鸡翅
材料 (*2人份)
- 鸡翅
6根
- 蜂蜜渍梅子【A】
大さじ4
- 酒・酱油【A】
各2汤匙
- 水【A】
100cc
- 小番茄
2个
- 西兰花
适量
做法
1擦去鸡翅的水分，用菜刀沿着内侧的骨头切出刀口。
2在锅里【A】加入中火，烧开后放入1,把火关小。中途上下反复煮15至20分钟。
3完成后稍微加点火，一边往2个鸡翅尖上浇上汤汁，一边煮得很有光泽，盛在盘子里。添加小番茄和快速煮熟的西兰花。
6根
大さじ4
各2汤匙
100cc
2个
适量
1擦去鸡翅的水分，用菜刀沿着内侧的骨头切出刀口。
2在锅里【A】加入中火，烧开后放入1,把火关小。中途上下反复煮15至20分钟。
3完成后稍微加点火，一边往2个鸡翅尖上浇上汤汁，一边煮得很有光泽，盛在盘子里。添加小番茄和快速煮熟的西兰花。