柚子蜜生须
食谱
材料 (*2人份)
- 萝卜
300g
- 人参
50g
- 盐
1/2茶匙
- 柚子皮
适量
- [A]柚子蜜
大さじ3
- [A]苹果醋
大さじ2
- 【A】盐
1/4茶匙
做法
1萝卜和胡萝卜去皮切丝，撒盐放置10分钟左右，变软后拧干水分。
2在碗中混合 【A】 。
3② 加入 (1) 和柚子皮拌匀。
4《一点建议》
萝卜和胡萝卜为了让腌泡液融合，用盐揉搓后请充分去除水分。可以根据喜好加入三文鱼和生火腿。
300g
50g
1/2茶匙
适量
大さじ3
大さじ2
1/4茶匙
1萝卜和胡萝卜去皮切丝，撒盐放置10分钟左右，变软后拧干水分。
2在碗中混合 【A】 。
3② 加入 (1) 和柚子皮拌匀。
4《一点建议》
萝卜和胡萝卜为了让腌泡液融合，用盐揉搓后请充分去除水分。可以根据喜好加入三文鱼和生火腿。