蜂蜜煮苹果酸奶
食谱
材料(4人份)
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无糖酸奶
400g
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苹果
1個
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肉桂棒
1本
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八角
1個
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【A】水
350cc
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[A]日本产百花蜜
120g
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【A】柠檬汁
1小勺
做法
1
苹果去核,连皮切成薄片。
浸泡在盐水 (分量外) 中。
2
在锅中放入 【A】 煮沸,加入 (1) 中的苹果,肉桂棒,八角,用小火煮,同时去除涩味。
苹果变软后关火,冷却。
3 将酸奶放入容器中,将 (2) 中的苹果放入,加入汤汁。
4
《一点建议》
肉桂棒可以用粉末代替。
即使没有八角也能做得很好吃。
甜度不够的情况下,请浇上您喜欢的蜂蜜或者加入果汁的蜂蜜食用。

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