黑糖 chinpin麦卢卡蜂蜜
材料 (*2人份)
- 热蛋糕混合
150g
- 米粉
50g
- 水
200cc
- 粉黑糖
50g
- 麦卢卡蜂蜜
30g
- 色拉油
适量
做法
1在碗里筛上热蛋糕混合物和米粉。
2在另一个碗中，将红糖粉、麦卢卡蜂蜜和水混合均匀。
3② 将 (1) 添加到搅拌器中并充分混合。
4将色拉油加热到煎锅中，将 (1) 倒入一个勺子，将其薄薄地展开并烘烤。
5当表面出现气泡时，翻面煮约40秒，然后用锅铲轻轻卷起。
放入碗中，撒上适量麦卢卡蜂蜜（未列出）。
【一点建议】
将煎饼粉和米粉混合会产生耐嚼的质地。
每次烘烤时加点油，这样更容易翻面。
如果面团太硬，就无法擀薄，所以在这种情况下，要加水使其光滑。