枫糖&蜂蜜御手洗黄油麻糬
材料 (*2人份)
- 年糕
4个
- 黄油
适量
- 水 【酱汁】
140㏄
- 酱油 【酱汁】
2汤匙和1/2多一点
- 枫糖&蜂蜜[酱]
2汤匙和1/2
- 片栗粉 【酱汁】
大さじ1
做法
1做酱汁。将水、酱油、枫糖&蜂蜜和马铃薯淀粉放入锅中加热。
沸腾后，将火调小，快速搅拌约 3 分钟，直至混合物变得透明且光滑。
2将年糕烤好后放在盘子里，加上 (1) 的酱汁和黄油。
3一点建议
如果不够甜，可以增加枫糖&蜂蜜的量。精心制作的
小心快速移动抹刀，避免结块。除了烤麻糬之外，我们还建议您吃煮麻糬或配上酱汁的白玉。