蜂蜜烤鸡肉
材料 (*2人份)
- 鸡腿2串
2个土豆
- 西葫芦1串
迷你番茄5个
- 迷迭香1瓶
Lorier 1枚
- E.V.橄榄油 【酱汁】 1汤匙
日本产百花蜜【酱料】1汤匙
- 酱油 【酱汁】 1大匙
蒜泥 【酱汁】 1茶匙
- 盐 【酱汁】 1/2小匙
胡椒 【酱汁】 少许
做法
1将酱汁的成分混合在密封袋中，放入鸡肉腿并揉入酱汁。加入迷迭香和月桂叶，放入冰箱过夜。
2土豆洗干净后连皮一起煮。当竹签快速通过时，将其切成四等份。西葫芦切成7mm厚的圆片。
3在烤箱的顶板上安排 (1) 和土豆，西葫芦，迷你番茄。将其放入预热至230度的烤箱中，烘烤约35分钟，同时观察烘烤的颜色。
4【一点建议】
请根据自己的喜好调整“日本产百花蜜”的用量。
如果鸡肉在烹饪时看起来要烧焦，请用铝箔盖住它。另外，如果迷迭香和月桂叶燃烧，请在烹饪中途将其取出。