用腌姜制成的自制姜汁蜂蜜渍姜片糖浆
食谱
材料 (*2人份)
- 生姜200g
水200ml
- 肉桂棒1串
黑胡椒 (粒) 5粒
- 蜂蜜渍姜片(含生姜)200g
蜂蜜柠檬50克
做法
1生姜用扫帚仔细洗净,切成2毫米宽的带皮薄片。
2将所有材料放入锅中,用中火加热。
煮开后转小火,煮15分钟后关火。
3② 用漏勺除余热。
4自制姜汁50ml兑150ml碳酸水。
※单点建议
喜欢辣味的人,也可以在 (2) 的时候加入去籽的辣椒煮。
水200ml
黑胡椒 (粒) 5粒
蜂蜜柠檬50克
1生姜用扫帚仔细洗净,切成2毫米宽的带皮薄片。
2将所有材料放入锅中,用中火加热。
煮开后转小火,煮15分钟后关火。
3② 用漏勺除余热。
4自制姜汁50ml兑150ml碳酸水。
※单点建议
喜欢辣味的人,也可以在 (2) 的时候加入去籽的辣椒煮。