柚子蜜煮薄饼
材料 (*2人份)
- 可丽饼面皮4片
1/2 汤匙柚子蜜
- 1/2 汤匙匈牙利产洋槐蜂蜜
黄油5g
- 橙汁200ml
白兰地适量
- 橘子 (梳开去薄皮) 适量
香草冰淇淋适量
做法
1制作柚子蜜酱。将柚子蜜匈牙利产洋槐蜂蜜和黄油放入煎锅中，中火加热。
当它变得浓稠时，加入橙汁并轻轻煮。
2将折叠成四分之一的绉纱面团放入煎锅中。
用勺子将酱汁倒在薄饼面糊上，小火煮以注入风味。
加入白兰地并煮沸。
3放入碗中，如果需要，可以用冰淇淋或橙子装饰。
*一点建议
即使没有白兰地，结果也会很美味，但如果使用它，就会更地道、更有味道。