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柚子蜜咖喱番茄肉末炒饭
食谱
材料（2人份）
-
米饭
混合肉馅2份
150g程度 -
番茄 (中)
大蒜2個
一片 -
生姜
色拉油一片
大さじ1 -
咖喱粉 (粉末)
盐、胡椒大さじ2
少许 -
白萝卜
适量
-
【A】柚子 & 蜂蜜・番茄酱・酱油
各1汤匙
做法
1
西红柿切成六等分的梳子形状。
把大蒜和生姜切碎。
2 将色拉油、大蒜和姜放入煎锅中，用小火加热，加入碎牛肉炒至酥脆，加入咖喱粉炒匀。
3 ② 加入番茄，炒熟，加入 【A】，用盐和胡椒调味。
4 炒到番茄的皮可以稍微卷起的程度后和米饭一起盛在容器里，撒上萝卜就完成了。