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黄油炒时令蔬菜，红烧麦卢卡蜂蜜酱
食谱
材料（4人份）
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水煮竹笋
200g程度
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芦笋
3本
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黄油
10g
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胡椒盐
少许
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芝麻粉【麦卢卡蜂蜜芝麻味噌酱】
大さじ1
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味噌【麦卢卡蜂蜜芝麻味噌酱】
大さじ1
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酱油【麦卢卡蜂蜜芝麻味噌酱】
大さじ1
-
麦卢卡蜂蜜【麦卢卡蜂蜜芝麻味噌酱】
茶匙2
做法
1 将[麦卢卡蜂蜜芝麻味噌酱]的材料混合均匀。
2 把竹笋洗干净，切成容易吃的大小。芦笋用削皮器削去根部的皮，切成3cm长的斜切。
3 在平底锅里加热黄油，炒竹笋。烤色出来后加入芦笋，炒至熟透，轻轻撒上胡椒盐。
4 盛入碗中，淋上麦卢卡蜂蜜芝麻味噌酱。
5 【小贴士】
麦卢卡蜂蜜的浓郁甜味与芝麻味噌完美搭配。芝麻味噌酱衬托出黄油炒春菜的芳香。使用任何你喜欢的蔬菜。
如果放入鸡肉和猪肉等，也会成为主菜。