果汁蜜泡菜
食谱
材料(2人份)
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柠檬 & 蜂蜜
2~3汤匙
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喜欢的蔬菜
适量
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醋【A】
1/3~1/2杯
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水【A】
1/2杯
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盐【A】
1小勺
做法
1 在锅里【A】添加材料煮沸,然后关火冷却。加入柠檬 & 蜂蜜搅拌均匀。
2
把蔬菜切成容易吃的大小。
在另一个锅里烧开水,放入盐 (分量外),将可以生吃的蔬菜快速煮熟,剩下的蔬菜煮到有嚼劲。
3 ② 趁热,放入开水消毒的保鲜瓶中,倒入 (1),放入冰箱中入味一夜。

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