奶油焗烤南瓜
食谱
材料(2人份)
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南瓜
大1个 (1.7kg)
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洋葱
1/2~1个
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虾
4尾
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蜂蜜
2~3汤匙
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盐
小茶匙1・1/2
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胡椒
1/2小匙
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橄榄油
茶匙2
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白色调味汁 (罐装)
1罐 (280g装)
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汤
1/2杯
做法
1
一个南瓜用水洗净后用保鲜膜包裹,
用微波炉加热至温暖程度 (600W约10~15分钟) 。
2 洋葱切成细丝,虾切成容易吃的大小,用橄榄油炒至柔软,加入蜂蜜、盐、胡椒,加入白酱罐、汤,搅拌均匀。
3 ① 当南瓜冷却时,切割约1/4等分的轴侧,用勺子等除去里面的种子,取出南瓜约一半的厚度,切成容易吃的大小,混合 (2) 。
4 将南瓜放入耐热盘中混合 (3) 并返回,在250°C的烤箱中烘烤约15至20分钟。

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