寿喜锅
食谱
材料(2人份)
-
牛肉片 (日式牛肉火锅用)
400g~600g
-
酱油【A】
1/2杯
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牛油
1個
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甜料酒【A】
1/2杯
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蜂蜜【A】
1~2汤匙
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卵
适量
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水【A】
2杯
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您喜欢的食材
适量
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海带 (5cm见方)【A】
1枚
做法
1 【A】将所有食材放入锅中用中火加热,煮沸后停火取出海带。
2
将寿喜烧锅加热,用小火烤牛油,使脂肪渗出。
① 加入适量的佐料汁。摊开一半左右的牛肉放入,放入适量喜欢的食材煮。
3 根据个人喜好,将鸡蛋放入容器中搅拌后,一边吃一边吃。

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