南瓜沙拉
材料 (*容易做的分量人份)
- 南瓜
200g
- 葡萄幹
10g左右
- 杏仁片
適量
- 蛋黃醬
1湯匙和1/2
- 純純蜂蜜醋
大さじ1
- 顆粒清湯
1/2茶匙
- 鹽
1/2茶匙
做法
1南瓜去掉棉和皮，切成一口大小。杏仁片用平底鍋輕輕翻炒。
2將南瓜放入耐熱容器中，輕輕包裹，在微波爐500w中加熱至軟化4至5分鐘，然後在熱的時候將其壓碎。
3冷卻後，加入純純蜂蜜醋、顆粒清湯、鹽、蛋黃醬、杏仁片和葡萄乾，攪拌均勻。
200g
10g左右
適量
1湯匙和1/2
大さじ1
1/2茶匙
1/2茶匙
1南瓜去掉棉和皮，切成一口大小。杏仁片用平底鍋輕輕翻炒。
2將南瓜放入耐熱容器中，輕輕包裹，在微波爐500w中加熱至軟化4至5分鐘，然後在熱的時候將其壓碎。
3冷卻後，加入純純蜂蜜醋、顆粒清湯、鹽、蛋黃醬、杏仁片和葡萄乾，攪拌均勻。