蘋果酸味蜜餞
材料 (*3~4人份)
- 蘋果
1個
- 純純蜂蜜醋
50cc
- 糖
70g
- 水
250cc
- 白葡萄酒
50cc (總水量300cc也可以)
做法
1蘋果帶皮切成12~16等份。
2將步驟 1 和所有剩餘的原料放入鍋中加熱。
一旦沸騰，將火調小，蓋上羊皮紙，小火煮約10分鐘。
3將其放入湯中直至其冷卻，
將肉湯轉移到儲存容器中，並在食用前在冰箱中徹底冷卻。
1個
50cc
70g
250cc
50cc (總水量300cc也可以)
1蘋果帶皮切成12~16等份。
2將步驟 1 和所有剩餘的原料放入鍋中加熱。
一旦沸騰，將火調小，蓋上羊皮紙，小火煮約10分鐘。
3將其放入湯中直至其冷卻，
將肉湯轉移到儲存容器中，並在食用前在冰箱中徹底冷卻。