蘋果酸味蜜餞
食譜
材料 (*3~4人份)
- 蘋果
1個
- 純純蜂蜜醋
50cc
- 糖
70g
- 水
250cc
- 白葡萄酒
50cc (總水量300cc也可以)
做法
1蘋果帶皮切成12~16等份。
2在鍋中加入1和所有剩余的材料，然後加熱。
煮沸後轉小火，用烹飪紙等蓋上蓋子，靜靜地煮約10分鐘。
3直接放在湯汁裡，直到余熱散去，
連同湯汁一起移入保存容器，在冰箱中充分冷卻後食用。
1個
50cc
70g
250cc
50cc (總水量300cc也可以)
1蘋果帶皮切成12~16等份。
2在鍋中加入1和所有剩余的材料，然後加熱。
煮沸後轉小火，用烹飪紙等蓋上蓋子，靜靜地煮約10分鐘。
3直接放在湯汁裡，直到余熱散去，
連同湯汁一起移入保存容器，在冰箱中充分冷卻後食用。