禦手洗年糕
材料 (*2人份)
- 年糕
4個
- 醬油
大さじ3
- 水
100cc
- 楓糖&蜂蜜
60～80g
- 澱粉
10g
做法
1年糕用烤面包機等烤得恰到好處。
2將馬鈴薯澱粉加水在小鍋中溶解，然後加入楓糖&蜂蜜和醬油拌勻。
用中火加熱，經常攪拌，直至變稠。
將 1 倒入碗中，然後加入 2。
4個
大さじ3
100cc
60～80g
10g
1年糕用烤面包機等烤得恰到好處。
2將馬鈴薯澱粉加水在小鍋中溶解，然後加入楓糖&蜂蜜和醬油拌勻。
用中火加熱，經常攪拌，直至變稠。
將 1 倒入碗中，然後加入 2。