酥脆蜂蜜面包幹

酥脆蜂蜜面包幹

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匈牙利產金合歡蜜(1000克/塑料容器)
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食譜

材料 (*2~3人份)

  • 面包只吃 (切成8片)

    4張

  • 蜂蜜

    30g

  • 30g

  • 黃油

    30g

做法

1將面包切成3等份,放入耐熱器皿中,用600W微波爐加熱至酥脆約3分鐘而不用保鮮膜包裹。

2將黃油,糖,蜂蜜放入Teflon加工煎鍋中,在中火下煮沸,當泡沫變小,顏色改變時關火。

32加1混合,取出並分開並冷卻。

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