藍莓和蜂蜜冰沙

藍莓&蜂蜜果子露

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藍莓&蜂蜜 (1000克)
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食譜

材料 (*2人份)

  • 藍莓和蜂蜜

    大さじ6

  • 300cc

  • 板膠

    2g

做法

1將水、藍莓和蜂蜜放入鍋中加熱。沸騰前停火,加入冷水泡好的吉利丁片,攪拌至完全溶解。

2在容器中倒入取下余熱的1,在冰箱中冷卻。在完全固化之前,用叉子等刮擦並再次在冰箱中冷凍並重復多次。

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