藍莓 & 蜂蜜冰淇淋
食譜
材料 (*2人份)
- 藍莓 & 蜂蜜
大さじ6
- 水
300cc
- 板膠
2g
做法
1將水、藍莓 & 蜂蜜放入平底鍋中加熱。趁熱將火關掉，加入用冷水浸泡過的吉利丁片，攪拌至完全溶解。
2在容器中倒入取下余熱的1,在冰箱中冷卻。在完全固化之前，用叉子等刮擦並再次在冰箱中冷凍並重復多次。
大さじ6
300cc
2g
1將水、藍莓 & 蜂蜜放入平底鍋中加熱。趁熱將火關掉，加入用冷水浸泡過的吉利丁片，攪拌至完全溶解。
2在容器中倒入取下余熱的1,在冰箱中冷卻。在完全固化之前，用叉子等刮擦並再次在冰箱中冷凍並重復多次。