藍莓和蜂蜜冰沙
食譜
材料 (*2人份)
- 藍莓和蜂蜜
大さじ6
- 水
300cc
- 板膠
2g
做法
1將水、藍莓和蜂蜜放入鍋中加熱。沸騰前停火,加入冷水泡好的吉利丁片,攪拌至完全溶解。
2在容器中倒入取下余熱的1,在冰箱中冷卻。在完全固化之前,用叉子等刮擦並再次在冰箱中冷凍並重復多次。
大さじ6
300cc
2g
1將水、藍莓和蜂蜜放入鍋中加熱。沸騰前停火,加入冷水泡好的吉利丁片,攪拌至完全溶解。
2在容器中倒入取下余熱的1,在冰箱中冷卻。在完全固化之前,用叉子等刮擦並再次在冰箱中冷凍並重復多次。