蜂蜜炸雞塊
食譜
材料 (*2人份)
- 雞肉
300g
- 卵
1/2個
- 醬油、酒【A】
各1湯匙
- 芝麻油
稍微
- 鹽【A】
稍微
- 澱粉
適量
- 蜂蜜【A】
1/2湯匙
- 炸油
適量
- 磨碎的生姜·大蒜【A】
各少許
做法
1塑料袋裝雞肉,【A】、加入蛋液、芝麻油充分攪拌,腌制1小時左右。
2① 加入太白粉,用油炸油炸。
300g
1/2個
各1湯匙
稍微
稍微
適量
1/2湯匙
適量
各少許
1塑料袋裝雞肉,【A】、加入蛋液、芝麻油充分攪拌,腌制1小時左右。
2① 加入太白粉,用油炸油炸。