白蘿蔔和雞翅的蜂蜜煮

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日本產金合歡蜜(500克/塑料容器)[*每人最多可單獨使用或作為一組使用3顆金合歡蜜]
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食譜

材料 (*4人份)

  • 蘿蔔

    1/2支

  • 雞翅

    8條

  • 沙拉油

    大さじ1

  • 水 【A】

    250cc

  • 金合歡蜜[A]

    大さじ3

  • 醬油 【A】

    大さじ3

  • 酒 【A】

    大さじ1

做法

1蘿蔔去皮,切成容易吃的大小,用水或淘米水 (分量外) 等煮至軟。

2鍋中熱沙拉油,放入雞翅,將表面煎至焦黃。

32中加入 【A】 和蘿蔔,煮沸後去除浮沫,燉煮20分鐘左右完成。

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