蜂蜜煮肉末和南瓜
食譜
材料 (*4人份)
- 南瓜
300g
- 牛豬肉混合肉餡
180g
- 沙拉油
適量
- 水
200cc
- 蜂蜜
大さじ1
- 酒
大さじ1
- 醬油
大さじ1
- 姜末
1茶匙
做法
1將南瓜去除種子和棉花，切成4cm見方的方塊。
2在煎鍋中加熱沙拉油，加入碎牛肉和豬肉，炒至酥脆。
32中加入南瓜、【B】 煮好後去掉浮沫，用鋁箔和烹調片等蓋上，煮10分鐘左右完成。
300g
180g
適量
200cc
大さじ1
大さじ1
大さじ1
1茶匙
1將南瓜去除種子和棉花，切成4cm見方的方塊。
2在煎鍋中加熱沙拉油，加入碎牛肉和豬肉，炒至酥脆。
32中加入南瓜、【B】 煮好後去掉浮沫，用鋁箔和烹調片等蓋上，煮10分鐘左右完成。