벌꿀 고구마 버터 토스트
조리법
재료(*2인분)
- 식빵
2枚
- 고구마
1개(약 150g)
- 소금
한 손잡이
- 헝가리산 아카시아 꿀
적당량
- 아몬드 슬라이스 (건조한 것)
적당량
- 【A】무염 버터
40g
- 【A】헝가리산 아카시아 꿀
大さじ2
만드는 법
1고구마는 껍질을 벗기고 2cm 모서리로 자른다 젖은 주방 페이퍼에 감싸, 그릇에 넣어 랩을 하고, 전자 레인지(600W)로, 4분 반~5분 가열한다.
2매셔 등으로 ①을 담그고 뜨거울 때 【A】를 넣고 반죽하고 소금을 넣고 섞는다.
3토스트한 식빵에 ②를 바르고, 아몬드 슬라이스를 뿌리고, 아카시아 꿀을 뿌린다.
4《원포인트 어드바이스》
고구마의 가열 시간은 전자 레인지에 따라 다르기 때문에 모습을 보면서 가열하십시오.