사과 꿀 삶은 요구르트

조리법

1사과는 응어리를 제거하고 껍질마다 얇게 썬다.
소금물(분량외)에 붙인다.

2냄비에 【A】를 넣고 끓여 ① 사과, 계피 스틱, 팔각을 넣고 약한 불로 아크를 잡으면서 끓인다.
사과가 부드러워지면 불을 멈추고 식힌다.

3그릇에 요구르트를 담고 ②의 사과를 얹고 삶은 국물을 뿌린다.

4《원포인트 어드바이스》
계피 스틱은 파우더로 대체 할 수 있습니다.
팔각은 없어도 맛있게 할 수 있습니다.
단맛이 부족한 경우에는 좋아하는 꿀, 또는 과즙이 들어간 꿀을 걸어 드세요.