냉동 바나나 파인의 꿀 레몬 소스
재료(*2인분)
- 바나나
2개
- 컷 파인애플
10개 정도
- 블루베리
10알
- 꿀 레몬
大さじ2
- 계피
적당량
- 민트
적당량
- 【A】허니 레몬
大さじ2
- 【A】레몬즙
1스푼 1/2
- 【A】건포도
大さじ1
- 【A】쿠코의 열매
적당량
만드는 법
1바나나는 껍질을 벗기고 1.5cm의 둥근 자른다.
2바나나를 꿀 레몬으로 부드럽게 랩에 나란히 딱 맞는다. 보존봉투에 넣고 공기를 빼고 밀봉하고 냉동고에서 3~4시간 냉동한다.
3【A】를 잘 섞어 꿀 레몬 소스를 만든다.
4②와 컷 파인애플, 블루베리를 그릇에 담아 ③을 걸어 계피를 흔들어 민트를 장식한다.
5【원포인트 어드바이스】
꿀 레몬으로 부드럽게 마리 네이팅하면 바나나가 너무 얼지 않고 혀 촉감 잘 완성됩니다.
과일은 좋아하는 것을 사용해도 맛있게하실 수 있습니다.