예비 갈비
조리법
재료(*4인분)
- 돼지 예비 갈비
600g
- 마늘 으깬【A】
1편
- 고추장【A】
大さじ3
- 꿀【A】
大さじ3
- 간장【A】
大さじ2
만드는 법
1두꺼운 비닐 봉투에 예비 갈비를 넣고 잘 섞었다.【A】를 넣어 입을 닫고 전체에 익숙해질 때까지 손으로 뺀다.
2상판에 오븐 시트를 깔고 ①을 소스마다 얹는다.
230℃로 가열한 오븐에서 25~30분간 굽는다.