꿀 로스트 치킨
조리법
재료(*2인분)
- 닭 다리 2개
감자 2개
- 호박 1개
미니 토마토 5개
- 로즈마리 1개
로리에 1장
- EV 올리브 오일 【양념】 1큰술
국산 백화 꿀 【양념】 1큰술
- 간장 【양념】 1큰술
마늘 스리 오로시 【양념】 1 tbsp
- 소금【양념】작은술 1/2
코쇼 【양념】 조금
만드는 법
1밀폐봉투에 소스의 재료를 맞추고 치킨 레그를 넣어 소스를 담는다. 로즈마리와 로리에를 넣고 냉장고에 한 밤 두십시오.
2감자는 잘 씻고 껍질을 끓인다. 죽꼬치가 쭉 지나갈 정도가 되면 4등분으로 자른다. 호박은 두께 7mm의 둥글게 자른다.
3오븐 상판에 ①과 감자, 호박, 미니 토마토를 늘어놓는다. 230도에 예열한 오븐에 넣고 구운 색을 보면서 35분 정도 윤기 굽는다.
4【원포인트 어드바이스】
「국산 백화 꿀」의 양은 기호로 조절해 주세요.
구울 때 닭고기가 태워지면 알루미늄 호일을 씌우십시오. 또, 로즈마리와 로리에도 태우는 것 같으면 도중에 꺼내 봅시다.