프렌치 토스트 꿀
조리법
재료(*2인분)
- 식빵
2枚
- 버터
10g
- 꿀
적당량
- 계란【난액】
2개
- 우유【달걀액】
200cc
- 벌꿀【달걀액】
大さじ2
만드는 법
1【난액】의 재료를 그릇에 넣고 거품대기로 잘 섞는다.
2식빵을 4등분으로 잘라 버트에 나란히 1을 더한다. 랩을 하고 냉장고에 2~3시간 정도 둔다. 도중 1~2회 상하를 돌려준다.
3프라이팬에 버터를 넣고 녹여 2를 늘어놓고 약한 불로 차분히 구운 색이 끝까지 양면을 굽는다.
4그릇에 담아, 기호로는 꿀을 걸면서 받는다.