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オーストラリア産 ジャラ蜜 (300g/ポリ容器)
상품 설명
검은 꿀이나 진한 캐러멜 같은 맛이 특징입니다.
서 호주 대지에서 자란 자라 꿀.
서호주는 세계에서 가장 해충과 질병이 적고 깨끗하고 안전한 농업 생산지 중 하나로 알려져 있습니다.
주변을 사막과 바다로 둘러싸인 격리 지역으로 오염되지 않은 물과 공기가 공급됩니다.
그런 깨끗한 자연에 자생하는 유칼립투스 계의 자라 나무에서 채취하는 것이 자라 꿀입니다.
꿀의 특징
자라 꿀의 색은 진한 호박색~다크 브라운으로, 맛은 흑설탕이나 견과류 같은 감칠맛이 느껴져 농후합니다만, 단맛은 마일드입니다.
매우 매끄럽고 결정하기 어려운 꿀입니다.
추천 먹는 방법
약간 염기있는 치즈와의 궁합은 뛰어납니다.
빵과 요구르트, 시리얼, 디저트에 뿌리는 것은 물론, 다양한 요리에도 사용할 수 있으며, 그대로도 맛있게하실 수 있습니다.
자라 꿀의 꿀 소스
자라는 호주 남서부에서만 자생하는 유칼립투스 (말바 유칼립투스)의 큰 나무입니다.
中には数百年もかけて30m以上の大木に生長する木もあり、木の皮は硬く、樫やクヌギの木のような幹で、力強さを感じます。
その大木全体に咲かせる可憐な白い花は、2年に1度しか開花しません。
また、西オーストラリア政府は広大な地域の原生林を保護区域に指定し、その森の中ではライセンスを所有する指定された養蜂家のみしか蜂蜜の採取を行うことが出来ません。
そのため、ジャラハニーは希少価値の高い貴重なはちみつです。
※산지・시기에 따라 색과 맛이 다릅니다.
※순수한 꿀은 꽃의 종류나 보존하고 있는 온도등으로 하얗게 결정하는 일도 있습니다. 그대로도 맛있게 드실 수 있습니다.
※溶かす場合は、お召し上がりの分だけ約40から42度で湯せんしてください。
※상품 사진과 수중에 닿는 상품은 색등이 다른 경우가 있습니다. (디자인 변경 때문에 라벨이 다른 경우도 있습니다만 내용은 변하지 않습니다)
※벌꿀은 천연물이기 때문에, 1세 미만의 유아에게는 주지 말아 주세요.
| 배합 성분·원재료 | 꿀 (호주산) |
|---|---|
| 영양 성분 표시 | 100g 당 영양 성분 에너지 : 329kcal, 단백질 : 0.3g, 지질 : 0g, 탄수화물 : 81.9g, 나트륨 : 2mg (식염 상당량 : 0.0g) |
| 알레르기 표시 | - |
