かりかりハニーラスク
レシピ
材料(*2～3人分)
- パンのみみ(8枚切り)
4枚分
- はちみつ
30g
- 砂糖
30g
- バター
30g
作り方
1パンのみみは3等分に切り、耐熱皿にのせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで約3分カリカリになるまで加熱しておく。
2テフロン加工のフライパンにバター、砂糖、はちみつを入れて混ぜながら中火で煮立たせ、泡が小さく、色が変わってきたら火をとめる。
32に1を加えて混ぜ合わせ、皿に取り出してバラバラにしてから冷ます。