苺と巣房蜜のヨーグルトパフェ

レシピ

1ハニーヨーグルトソースを作る。
ボウルに【ハニーヨーグルトソースの材料】を入れ混ぜ合わせる。

2いちごはへたを取って縦4等分にし、ゆず蜜でマリネする。

3グラスにコーンフレークを1人分ずつ入れ、
ハニーヨーグルトソース、いちごのマリネの順に1人分ずつ入れる。

4ディッシャーなどでバニラアイスをのせ、
飾り用のいちごとカットした巣房蜜を飾り、ミントを添える。

5【ワンポイントアドバイス】
アイスクリームはバニラ以外にもお好みのフレーバーをご使用ください。
水切りヨーグルトは、ヨーグルトをキッチンペーパーをしいたザルにあげ、冷蔵庫で一晩寝かせれば完成です。