青汁蒸しパン

レシピ

ボウルに卵を割り入れ、はちみつを入れて混ぜ、牛乳を加えて混ぜる

1に薄力粉、ベーキングパウダー、青汁の順でをふるい入れて混ぜ、サラダ油を加えて混ぜる。

2をシリコンカップの半分から7分目くらいまで流し入れる。

フライパンにクッキングペーパーを4,5枚重ねて敷き、シリコンカップを並べて高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。※クッキングペーパーがなければふきんでもOK。

ふつふつと沸騰し始めたら弱火にし、ふたをして15分蒸す。

竹串を刺して生地がつかなければ完成。