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国産 菩提樹蜜 (500g/ポリ容器)
商品説明
今年採れたて!新鮮の”菩提樹”のはちみつ。
古くから親しまれてきた菩提樹(ぼだいじゅ)のはちみつは、「癒しの蜂蜜」として知られ、その独特な風味が特徴です。
落ち着いた甘みと爽やかな酸味が合わさったフルーティな味わいで、特に紅茶に混ぜるとハーバル感を楽しむことができます。
蜂蜜の特徴
・味と香りにクセがあり、独特の風味を持つ「癒しの蜂蜜」です。
・落ち着いた甘みと強い香りが特徴で、オランダ、ロシア、ドイツなどで好まれています。
こんな方におすすめ
・甘すぎるのが苦手な方
・欧米食品独特の風味が好きな方
・ハーブ系の香りを好む方
おすすめの利用方法
ハーブ系がお好きな方には、紅茶に混ぜて飲むのが一番美味しい楽しみ方です。
クッキーやシフォンケーキに混ぜて甘味料として使用すると、菩提樹はちみつの香りと味わいを楽しむことができます。
そのまま召し上がることもできますが、個性が強いと感じた場合は調味料としてご利用ください。
菩提樹(ぼだいじゅ)について
お釈迦様が真の悟りを開いたとされる木が「菩提樹(ボダイジュ)」です。
日本に伝わった菩提樹はシナノキ科の木で、六条天皇のころに建仁寺の僧・栄西がその種子を持ち帰り、寺の庭などに植えられ広まりました。
菩提樹は6月から7月にかけて淡黄色の花を咲かせます。
菩提樹の花言葉
「熱愛」「夫婦の愛」
個性的で栄養価の高い菩提樹はちみつで、癒しのひとときをお過ごしください。
※純粋な蜂蜜は花の種類や保存している温度等で白く結晶する事もあります。
そのままでも美味しく召し上がれます。 溶かす場合は、お召し上がりの分だけ約40度から42度で湯せんしてください。
※商品写真とお手元に届く商品は色などが違う場合がございます (デザイン変更のためラベルが違う場合もありますが中身は変わりません)。
※はちみつは天然物の為、1歳未満の乳児には与えないでください。
| 配合成分・原材料 | はちみつ(国産) |
|---|---|
| 栄養成分表示 | 100gあたりの栄養成分 エネルギー:329 kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0g、炭水化物:81.9g、ナトリウム:2mg(食塩相当量:0.0g) |
| アレルギー表示 | - |
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